2017年01月20日

鳥取産あご入り鰹ふりだし 使いました♪

鳥取産あご入り鰹ふりだし
お試し3パックを使いました


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鳥取産あご入り鰹ふりだし

料理の基本は言うまでもなく"だし"にあります。
でも、プロの料理人のようにはなかなか作れません。
たった数分で、誰でも簡単にプロ級のだしが作り出せるとしたら、
それはまさに夢のようなお話。
「あご入り鰹ふりだし」は、そんな魔法のだしなのです。

料亭ご用達の本枯れ鰹節と荒節をベースに、コクがあり濃厚な味わいの割り鯖節、濃厚で澄んだだしが取れる利尻昆布、風味豊かで香り高い香信椎茸、そこに鳥取産のあご節が加わり、旨味の上品さをさらに引き立てます。


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だしパックを出すと、鰹の良い香り(*^^*)


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沸騰したら中火にして約3〜4分間煮出します。煮出したら火を止めて、袋を菜ばしなどで鍋のフチに押しつけて軽く絞り、取り出せば美味しいだし汁の出来上がりです
だしパックなので調理が簡単でとても便利です!


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このだしで味噌汁を作ると、同じ味噌を使っているのに驚くほど上品な味に仕上がります!こんなに楽にだしをとれるのに味わい深く、料理上手と思われるような味になるのが嬉しい
このだしを使えば、いつもの家族への料理はもちろん、
義母が遊びに来た時も安心!
自信を持って料理を出せます(*^^*)
30袋で1080円(税込)は材料からだしを取ることを思えば手軽な値段だと思うし、ぜひ常備しておきたいだしパックです

鳥取産あご入り鰹ふりだし
が気になる人はぜひチェックしてみてね
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posted by なつき at 01:11| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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